Popcorn aparat Guzzanti GZ 130A vas bo na prvi pogled navdušil s svojim elegantnim retro stilom iz 50. let prejšnjega stoletja. Z njim boste v nekaj trenutkih sami pripravili svež, dišeč domači popcorn iz 50 g koruze. Za pripravo popkorna s tem aparatom za pripravo popkorna ne potrebujete olja – koruzna zrna se pražijo samo z vročim zrakom.
Ta izdelek je primeren predvsem za tiste, ki imajo raje zdravo različico popkorna – brez olja in brez dodatnih začimbnih mešanic. Če želite pripraviti začinjen popkorn (slane okuse, sol), priporočamo nakup aparata za pripravo popkorna, v katerem se koruza praži na olju. Seveda je mogoče pripraviti tudi aromatiziran popcorn (s slanimi okusi, soljo) s pomočjo tega aparata, vendar je praženi popcorn pred mešanjem z aromatično mešanico treba rahlo »namastiti«, da se mešanica ali sol dobro prime.
Priprava popcornu s tem aparatom je resnično zelo enostavna. Za pripravo slanega popcornu uporabite koruzo vrste butterfly. Za odmerjanje prave količine koruze uporabite merico, ki je priložena v paketu (koruzo odmerjajte po oznaki, ki je označena znotraj merice). Sestavite aparat v skladu z navodili, vanj nasujte koruzo in namestite zgornji pokrov aparata. Pripravite posodo, ki jo postavite na sprednjo stran aparata za pripravo popkorna. Vklopite aparat za pripravo popkorna – v manj kot dveh minutah je koruza popražena. Sedaj popražen popcorn le še začinite po svojem okusu. Ker je koruza pražena z vročim zrakom, ji manjka potrebna »mastnost« in mešanica začimb ali sol se ne bo držala nanjo. Zato je pomembno, da pripravljen popcorn pred mešanjem z mešanico začimb »namastite«. Najprej popražen popcorn zmešajte z malo olja ali stopljenega masla in rahlo posolite. Šele nato popcornu dodajte po okusu potrebno količino začimbne mešanice (priporočena količina je 10 g začimbne mešanice na 100 g koruze) – zaradi olja se mešanica dobro poveže s popcornom. Začimbne mešanice in maščobe nikoli ne dodajajte v aparat, ampak samo na praženo koruzo zunaj aparata.
Naš nasvet
Za najboljši rezultat pri pripravi popkorna priporočamo uporabo našega preizkušenega olja v spreju.