Nož za kruh Shun Premier japonske blagovne znamke Kai z dolžino rezila 23 cm je nepogrešljivo orodje za rezanje svežega in tršega kruha. Zahvaljujoč nazobčanemu robu zlahka prodira skozi trdo skorjo, ne da bi zdrobil mehko sredico, kar omogoča čisti in natančen rez brez nepotrebnega drobljenja. Je idealen ne le za kruh, ampak tudi za bagete, žemlje in druge pekovske izdelke. Zahvaljujoč dolgemu rezilu lahko udobno režete tudi večje hlebce, pri pripravi sendvičev in toastov pa boste cenili ravne reze.Vsak nož iz kolekcije Shun Premier je bil skrbno oblikovan s strani japonskih mojstrov kovačev iz mesta Seki. Rezila so izdelana iz 32-plastnega damasškega jekla z jedrom VG-MAX, ki zagotavlja izjemno trdoto 61±1 HRC, dolgotrajno ostrino in odpornost proti koroziji. Ročno kovan površina ( znana kot Tsuchime) daje nožu edinstven videz, hkrati pa zmanjšuje lepljenje hrane na rezilo. Lepoto teh japonskih nožev poudarjajo popolni orehovi ročaji, ki se udobno prilegajo roki , zagotavljajo trden oprijem in omogočajo maksimalni nadzor nad nožem tudi med daljšo uporabo. Kolekcija je bila ustvarjena pod okriljem zvezdniškega nemškega kuharja Tima Mälzerja. Noži so na voljo v elegantnih lesenih škatlah.Glavne prednosti izdelka 23 cm dolgo rezilo z nazobčanim robom – idealno za kruh, pecivo in bagete čist rez brez zdrobljenja ali drobljenja drobtin 32-slojno damasko jeklo z jedrom VG-MAX (trdota 61±1 HRC) ročno kovan Tsuchime površina – eleganten videz in manjše lepljenje hrane Ergonomski ročaj iz orehovega lesa – udoben in varen oprijem odpornost proti koroziji in dolgotrajna ostrina izdelano na JaponskemVsebina paketa 1× Shun Premier nož za kruh, rezilo 23 cmParametri in specifikacije Dolžina rezila: 230 mm Dolžina ročaja: 120 mm Trdota: 61±1 HRC Material rezila: 32-plastno damasko jeklo z jedrom VG-MAX Material ročaja: orehovo les Država porekla: Japonska