Opis
Litoželezni pekač s pokrovom in emajlirano površino je idealen za peko in praženje v pečici, pa tudi za kuhanje, dušenje ali cvrtje na štedilniku. Masivni litoželezni material je popolnoma idealen za kuhanje in peko, saj po segrevanju dolgo zdrži in enakomerno porazdeli toploto. Hrana se v litoželezni ponvi skuha enakomerno, v krajšem času in bolj ekonomično.
Emajlirana površina v notranjosti je nelepljiva, zelo odporna proti obrabi in razpokam. To pomeni, da se hrana ne zažge, zato je zelo nezahtevna za vzdrževanje. Izbokline na notranji strani pokrova zagotavljajo, da kondenzirana para enakomerno kaplja nazaj v posodo, zato se hrana ne izsuši in ostane sočna.
Za uporabo v pečici je najvišja temperatura 280 °C.