Sekáček iz kakovostnega nerjavečega jekla z ročajem iz trpežnega termoplastičnega materiala boste cenili pri porcioniranju piščancev, reber, slanine in velikih kosov mesa. V primerjavi z noži je prilagojen tudi za sekanje mesa in kosti – njegova celotna konstrukcija je precej težja, kar omogoča večjo kinetično energijo. To pomaga pri sekanju debelejših, bolj žilavih delov mesa in kosti, seveda razen velikih stegnenih kosti.Sekáček z rezilom dolžine 18 cm se lahko uporablja tudi za drobno rezanje zelenjave (s pritiskom druge roke na top stran rezila in rezanjem z valujočim gibom), pri sekanju zelja, kapuste in druge zelenjave, npr. pri pripravi azijske kuhinje.Nož je enostaven za brušenje in se lahko pere v pomivalnem stroju, po pranju v pomivalnem stroju pa ga dobro osušite. Pogosto uporabljanje pomivalnega stroja povzroča postopno topjenje rezila.