Kakovosten optični refraktometer se uporablja za merjenje volumskih odstotkov alkohola v sadnih žganjih in podobnih destilatih, kot so whisky, brandy, vodka, gin, medovina, tequila in drugi. Ni primeren za merjenje alkohola v likerjih, vinu ali pivu. Sestavo mešanic ali čistost snovi je mogoče določiti z merjenjem refrakcijskega indeksa svetlobnega žarka. Merjenje je zelo preprosto, zadostuje, da kapljico merjene snovi kapnete na poševni optični hranol aparata, pokrijete hranol (snov se razporedi), pogledate proti svetlobi v okular aparata (po potrebi ga ostrenite) in na ustrezni lestvici v vidnem polju takoj odčitate vrednost alkohola v odstotkih. Za natančno merjenje je treba upoštevati referenčno temperaturo 20 °C. Naprava za merjenje ne potrebuje baterije, je lahka, a zelo trpežna konstrukcija iz posebne aluminijeve zlitine. Del naprave je opremljen z mehko gumijasto zaščito za udobno držanje brez nevarnosti zdrsa. Vsebina kompleta: 1x refraktometer za merjenje volumskega odstotka alkohola 1x praktično in mehansko odporno plastično etui 1x pipeta za odvzem vzorca 1x izvijač za kalibracijo naprave 1x antistatična krpa za čiščenje optičnega hranila Tehnični parametri: lestvica za merjenje volumskega % alkohola - 0 % - 80 % ločljivost - 0 % - 60 % -> 1 %, 60 % - 80 % -> 2,5 % natančnost - 0 % - 60 % -> 1 %, 60 % - 80 % - > 2,5 %