Pri izdelavi tort bos cenili nož z dolgo rezilo, s katerim bos lahko torto enostavno razrezali in namazali s kremo. Zgornji del in stranice nato poravnate, da lahko torto okrasite s stepeno smetano, čokolado ali pa nanesete glazuro ali marcipan. Če ste odkrili čar čokoladne glazure, imenovane ganache, boste takšen nož morali imeti pri roki.Lastnosti: ostro rezilo iz nerjavečega jekla prenese pogosto uporabo ergonomični ročaj iz trpežne plastike za udoben oprijem enostavno brušenje večja zaščita prstov zaradi zaobljenega dela med ročajem in rezilom nož je optimalno uravnotežen, kar ne utruja pri delu se lahko pere v pomivalnem strojuPri rezanju torte s čokoladnim prelivom pred vsakim rezom potopite rezilo v vročo vodo in ga obrišite. Čokolada se ne bo lomila.