Opis
Nizkotlačna posoda s pokrovom varčuje z energijo in skrajša čas priprave hrane. Pri kuhanju z nameščenim in pritrjenim pokrovom se izguba pare zmanjša na minimum. Del pare, ki nastane v posodi, se kondenzira na hrani in tako svojo energijo prenese na pripravljano hrano. Drugi del pare se kondenzira na samem loncu in v obliki vroče vode pade nazaj v lonec. Zaradi tega procesa je mogoče v loncu kuhati z bistveno manjšo količino vode, s čimer se porabi do 50 % manj energije kot pri običajnem kuhanju. Ohranijo se tudi dragocene snovi v hrani, prav tako pa se ohrani tudi okus hrane.
V poklici hrnca je umeščen parni ventil, ki zagotavlja stalno izenačevanje tlaka med notranjostjo hrnca in okolico. Zaradi tega je že od začetka kuhanja preprečena morebitna nevarnost zaradi prekomernega tlaka, ki lahko nastane pri tlačnih loncih. Pokrov se zapre s pomikom zgornjega dela ročajev proti sredini. Pokrov lonca se lahko zaradi stalnega izenačevanja tlaka kadarkoli sname in lonec se lahko uporablja za klasično kuhanje.
Energetično varčna posoda je primerna za vse vrste kuhalnikov, torej plinske, električne, s stekleno-keramično ploščo in indukcijske. Ni primerna za uporabo v pečici.
Material: aluminij s površinsko obdelavo – notranjost lonca je 2-slojna protiprijemna površina, zunanjost je prevlečena s PTFE, steklom, plastiko, nerjavečim jeklom in bakelitom.