Kuhinjski nož iz kolekcije Master ni namenjen samo profesionalni uporabi, ampak bo prišel prav tudi strastnim ljubiteljskim kuharjem, domačim gurmanom in gurmanom. Nož je dolg 33 cm, rezilo je dolgo 18,5 cm, ostrina pa 17,5 cm. Rezilo je opremljeno z ovalnimi utori, ki delujejo kot zračne mehurčki in preprečujejo, da bi se hrana med rezanjem prijemala na rezilo.Široki nož MASTER SANTOKU je primeren za vsakodnevno uporabo, za rezanje najrazličnejših živil, sekanje zelišč, strganje, mehčanje mesa, zaradi širokega rezila pa bo tudi drobljenje strokov česna otročje enostavno.Praktični ročaj se zaradi ergonomičnega ukrivljenja zelo dobro drži, nož je uravnotežen, prsti so zaščiteni zaradi ukrivljenja v delu med ročajem in rezilom. Lastnosti: robust rezilo je opremljeno s tankim ostrjem rezanje je enostavno, natančno in popolno ostrina po celotni dolžini rezila ob pravilni uporabi zelo dolgo ohranja kakovost uporabljene jekla 430 (trdota 56 HRC – po Rockwellu) zakovice iz visokokakovostnega ABS plastike s tremi nerjavnimi zakovicami imajo zaobljene robove in se odlično prilegajo roki popolno prilegajoči posamezni deli preprečujejo nabiranje usedlin in bakterij Lahko se pere v pomivalnem stroju.Po umytí v pomivalnem stroju dobro posušite. Opozorjamo, da se z redno uporabo pomivalnega stroja rezilo postopoma topi, zato je ročno pomivanje nežnejše in hitrejše.