Ena od posebnosti žara Toronto Compact je udoben način regulacije toplote. Namesto da bi morali rešetko z sočnim žarom prestavljati na drugo višino, zadostuje, da pritisnete ročico na sprednjem delu. Posoda za oglje se približa rešetki ali se od nje oddalji.Enkelo se premika in dobro prezračuje. Ne samo, da ga enostavno postavite, ampak če želite nadaljevati z žarjenjem v senci ali se spremeni smer vetra, lahko žar zaradi kolesc enostavno premaknete. Štirje stranski regulatorji prezračevanja vam pomagajo vedno najti pravo stopnjo prezračevanja. Običajno jih na začetku odprite, da dobite več kisika. Kasneje jih raje zaprite, da oglje žari čim dlje. Pri zaprtem pokrovu naj teče malo zraka, da oglje ne ugasne.Zahvaljujoč pokrovu in vgrajenemu termometru lahko nežno grilujete. Če pokrov zaprete, lahko grilujete tudi posredno. Ta način priprave je podoben pripravi v konvekcijski pečici. Tako je zagotovljeno enakomerno in nežno pečenje jedi. Ker se v plamenih ne zažgejo maščobe, je ta način grilovanja tudi nekoliko bolj zdrav.Na žaru so na voljo tudi stranske odlagalne površine, na primer za žarsko pribor ali druge dobrote. Zaradi prijetne višine žarskega prostora, približno 77 cm, lahko med žarjenjem udobno stojite.Tehnični parametri: žar: približno 43,2 × 32,0 cm delovna višina: 77 cm posebna nastavitev višine posode za oglje z ročico nadzor prezračevanja za fleksibilno regulacijo dovoda zraka dvodelna emajlirana rešetka za žar kromirana rešetka za segrevanje praškasto lakiran pokrov s prednjo letvico iz nerjavečega jekla ročaj pokrova iz nerjavečega jekla termometer v pokrovu praškasto lakirano ognjišče, vrata ognjišča, stranske police, voziček, noge, spodnja polica emajliran rezervoar za lesni oglje, višinsko nastavljiv v treh položajih s pomočjo dvigalne naprave posoda za pepel z ročajem iz nerjavečega jekla vgrajen odpirač za steklenice 2 plastična kolesaPriporočena oprema: Tepro 8111 Univerzalna torba za žar, črna, 142 x 62 x 112 cm (kat. št. 706843)